壱岐っ娘Delux×よりどりナッツの干物Mix

第8回 壱岐っ娘Delux×よりどりナッツの干物Mix 配信しました。

 
【壱岐っ娘】よいこの酔いどれクッキング#008【おつまみ】 - YouTube

今回のお酒はコチラ！

ばばばーん！

「壱岐っ娘Delux」！

長崎県・「壱岐の蔵酒造」による麦焼酎。

壱岐は麦焼酎発祥の地なんです。

スペインから取り寄せたシェリー酒樽の中で熟成させ、約5年間長期貯蔵した焼酎。ウイスキーのような芳醇な香りと、柔らかな口当りとコクのある味わいが特徴です。 

そんな壱岐っ娘Deluxに合うおつまみはコチラ！

「よりどりナッツの干物Mix」

【材料】

• 魚の干物（ほっけ、あじなど）
• ナッツ

【作り方】

1. 魚の干物を焼いて、ほぐす
2. ナッツと混ぜる

魚の風味とナッツの食感のペアは新感覚！

ナッツの香ばしさは壱岐っ娘Deluxの樽由来の香りとベストマッチ！

さらに干物のうま味は壱岐っ娘Deluxの柔らかなコクと好相性です！

ほどよい塩気が壱岐っ娘Deluxの甘みを引き立てます。

ごちそうさまでした！