紅乙女×ごまとじゃがいものチーズ焼き
第48回 紅乙女×ごまとじゃがいものチーズ焼き 配信しました。
【紅乙女】よいこの酔いどれクッキング#048【ごまとじゃがいものチーズ焼き】【おつまみレシピ】 - YouTube
今回のお酒はコチラ！
ばばばーん！
「紅乙女」！
黒胡麻焼酎です！
黒麹と黒胡麻を使って、黒のコラボを実現。
口に含むと、ごまの香りがモロです。
そして、黒麹仕込みならではのコクを感じます。
そんな、紅乙女に合うおつまみはコチラ！
「ごまとじゃがいものチーズ焼き」
【材料】
- じゃがいも 小1個
- チーズ 適量
- ごま 適量
- 青のり 適量
【作り方】
- じゃがいもは千切りにして水にさらす。
- ごまをすり鉢でする。
- じゃがいも、ごま、チーズを混ぜて、フライパンに薄くのばし、両面こんがり焼く。
サクサク食感がgoodです！
チーズのコクと、紅乙女のコクがベストマッチ！
ごまの香ばしさとこんがり焼いた香ばしさがコラボしています。
ごちそうさまでした！
