尋ね鳥×ごま油風味の香ばしチキン

第18回 尋ね鳥×ごま油風味の香ばしチキン 配信しました。

【尋ね鳥】よいこの酔いどれクッキング#018【おつまみレシピ】 - YouTube

今回のお酒はコチラ！

ばばばーん！

「尋ね鳥」！

長崎県、壱岐の麦焼酎です。

麦の香ばしい香りが特徴で、まろやかさとコクを合わせ持っています！

そんな、尋ね鳥に合うおつまみはコチラ！

「ごま油風味の香ばしチキン」

「尋ね鳥」の名前にちなんで鶏をチョイス♪

【材料】

• 鶏もも肉
• 塩
• ごま油
• こしょう
• 長ねぎ

【作り方】

1. 肉を一口大に切り、塩をふる。長ねぎは小口切りにする。
2. 肉を網で焼く
3. 器に盛り、長ねぎを載せ、ごま油、こしょうをかける

香ばしく焼いたチキンと尋ね鳥の香ばしい香りがベストマッチ！

ごま油の香りとも相性◎

ごちそうさまでした！